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· 高血壓患者的飲食注意
      高血壓飲食限制鈉鹽的攝入
     飲食應以清淡為宜，少吃咸食，吃鹽過多，會使血管硬化和血壓升高，每天吃鹽應以5克以下為宜。
      高血壓飲食少吃甜食
     甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促進動脈硬化。
      高血壓飲食少吃動物脂肪
     動物含膽固醇量高，可加速動脈硬化。
      高血壓戒煙少酒
     有煙酒嗜好的高血壓患者，會因煙酒過多引心肌梗塞，腦中風。
      高血壓飲食宜多食鉀食物
      黃豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠 葉蔬菜 ; 水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、 柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。
      高血壓飲食宜多吃含優質蛋白和維生素的食物。 如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。
      高血壓飲食宜食鈣食物。

     · 高血壓患者的茶療
      菊花茶： 所有的菊花應為甘菊其味不苦尤以蘇 杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳每次用 3 克左右泡茶飲用每日 3 次 ; 也可用菊花加金銀花甘草 同煎代茶飲用其有平肝明目清熱解毒之特效對高血壓動脈硬化患者有顯著療效。

     · 高血壓患者的食療
      醋泡花生豆
      醋拌芹菜葉（芹菜葉熱水炒一下）相當半片降壓藥

     · 預防心腦血管疾病的食物
      玉米：含有六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇 吸收劑
      菠菜：含有豐富的葉酸，有效預防心腦血管疾病
      芹菜：吃涼拌芹菜，相當于一片降壓藥
      木耳：降低血小板聚集，預防血栓
      海帶：含有一種類似肝素的物質，活血化瘀，預防血栓
      獼猴桃：含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質，含多種微量元素、維生 素，尤其 Vc 和硒含量豐富，長期食用，可降血壓、血脂等癥。
      柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預防血栓形成。經常食用，可預防心血管疾病。